Bu kez üstün dereceli yüzde 494,5 ile elmada! 

Bayraktar, yapmış olduğu yazılı açıklamada, ramazanın ayının başlangıcından 11 Nisan’a kadarki süreçte üreticiyle market arasındaki fiyat farklarına ve senelik bazdaki fiyat değişimlerine yönelik değerlendirmelerde bulunmuş oldu.

Bu zamanda üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 494,5 ile elmada bulunduğunu belirten Bayraktar, bunu yüzde 356,8 ile kabak, yüzde 348 ile limon, yüzde 331,88 ile maydanoz, yüzde 260,39 ile yeşil mercimek, yüzde 260,31 ile karnabahar, yüzde 257,18 ile kuru fasulye, yüzde 256,57 kuru soğan, yüzde 255,14 ıspanak, yüzde 236,18 ile patlıcan, yüzde 233,45 nohut, yüzde 231,19 kırmızı mercimek, yüzde 226,85 marul ve yüzde 225,82 salatalığın takip ettiğini aktardı.

Bayraktar, bu süreçte fiyatı en fazla artan ürünün, markette beyaz lahana, üreticide marul, fiyatı en fazla düşen ürünün markette karnabahar, üreticide kuru soğan bulunduğunu aktararak, “Ramazan ortasında markette 40 ürünün 29’unda fiyat artışı, 10’unda fiyat azalışı görülürken yalnız bir üründe fiyat değişimi olmadı.” ifadesini kullandı.

Üretici fiyat değişimleri

Bu zamanda üreticide 32 ürünün 15’inde fiyat artışı, 6’sında fiyat düşüşü görüldüğünün, 11 üründe ise değişiklik yaşanmadığının altını çizen Bayraktar, marul, sivri biber, salatalık, maydanoz ve yeşil soğan fiyatlarındaki artışta geciken hasat sebebiyle meydana gelen ürün arzındaki azalışın etkili olduğu bilgisini paylaştı.

Bayraktar, geçen yıla nazaran kıyaslandığında markette 40 ürünün 40’ında da fiyat artışı olduğuna dikkati çekerek, artışların yüzde 14,62 ile yüzde 453,52 içinde değiştiğini kaydetti.

“Denetimler yasak savma kabilinden olmamalı”

İhtiyaca nazaran üretim planlaması yapıldığında istikrarlı gelire kavuşan çiftçinin üretimden vazgeçmeyeceğinin altını çizen Bayraktar, tüketicinin de fahiş fiyatlardan kurtulmuş olacağını altını çizdi.

Bayraktar, girdi maliyetlerinin düşürülmesi icap ettiğini belirterek, “Hal yasası ile zincir marketlere tanınan üreticiden direkt ürün alma yetkisi daha sıkı denetlenmelidir. Denetimler yasak savma kabilinden olmamalı, netice alınacak şekilde düzenlenmelidir.” ifadesini kullandı.