20";display:block;height:0;overflow:hidden}.clearfix:after{clear:both}.tie-container,#tie-wrapper{height:100%;min-height:650px}.tie-container{position:relative;overflow:hidden}#tie-wrapper{background:#fff;position:relative;z-index:108;height:100%;margin:0 auto}.container-wrapper{background:#fff;border:1px solid rgba(0,0,0,.1);border-radius:2px;padding:30px}#content{margin-top:30px}@media (max-width:991px){#content{margin-top:15px}}.site-content{-ms-word-wrap:break-word;word-wrap:break-word}.theme-header{background:#fff;position:relative;z-index:999}.theme-header:after{content:"";display:table;clear:both}.theme-header.has-shadow{box-shadow:rgba(0,0,0,.1) 0px 25px 20px -20px}#menu-components-wrap{display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-justify-content:space-between;-ms-flex-pack:justify;justify-content:space-between;width:100%;-webkit-flex-wrap:wrap;-ms-flex-wrap:wrap;flex-wrap:wrap}.header-layout-4 #menu-components-wrap{-webkit-justify-content:flex-start;-ms-flex-pack:start;justify-content:flex-start}.header-layout-4 #menu-components-wrap .main-menu-wrap{-webkit-flex-grow:2;-ms-flex-positive:2;flex-grow:2}.header-layout-4 #menu-components-wrap .flex-placeholder{-webkit-flex-grow:1;-ms-flex-positive:1;flex-grow:1}#logo{margin-top:40px;margin-bottom:40px;display:block;float:left}#logo img{vertical-align:middle}#logo a{display:inline-block}#tie-logo-inverted,#tie-sticky-logo-inverted{display:none}@media (max-width:991px){#theme-header.has-normal-width-logo #logo{margin:14px 0!important;text-align:left;line-height:1}#theme-header.has-normal-width-logo #logo img{width:auto;height:auto;max-width:190px}}@media (max-width:479px){#theme-header.has-normal-width-logo #logo img{max-width:160px;max-height:60px!important}}@media (max-width:991px){#theme-header.mobile-header-default.header-layout-1 .header-layout-1-logo{-webkit-flex-grow:10;-ms-flex-positive:10;flex-grow:10}}.components{display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-align-items:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;-webkit-justify-content:end;-ms-flex-pack:end;justify-content:end}.components>li{position:relative}.components>li.social-icons-item{margin:0}.components>li>a{display:block;position:relative;width:30px;text-align:center;font-size:16px;white-space:nowrap}.components .search-bar form{width:auto;background:rgba(255,255,255,.1);line-height:36px;border-radius:50px;position:relative}.components #search-input{border:0;width:100%;background:0 0;padding:0 35px 0 20px;border-radius:0;font-size:inherit}.components #search-submit{position:absolute;right:0;top:0;width:40px;line-height:inherit;color:#777;background:0 0;font-size:15px;padding:0;border:none}.header-layout-1 #menu-components-wrap{display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-justify-content:flex-end;-ms-flex-pack:end;justify-content:flex-end}.header-layout-1 .main-menu-wrapper{display:table;width:100%}.header-layout-1 #logo{line-height:1;float:left;margin-top:20px;margin-bottom:20px}.header-layout-1 .header-layout-1-logo{display:table-cell;vertical-align:middle;float:none}@media (max-width:991px){.header-layout-1 .main-menu-wrapper{border-width:0;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-flex-flow:row nowrap;-ms-flex-flow:row nowrap;flex-flow:row nowrap;-webkit-align-items:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;-webkit-justify-content:space-between;-ms-flex-pack:justify;justify-content:space-between}}.mobile-header-components{display:none;z-index:10;height:30px;line-height:30px;-webkit-flex-wrap:nowrap;-ms-flex-wrap:nowrap;flex-wrap:nowrap;-webkit-flex:1 1 0%;-ms-flex:1 1 0%;flex:1 1 0%}.mobile-header-components .components{float:none;display:-webkit-flex!important;display:-ms-flexbox!important;display:flex!important;-webkit-justify-content:stretch;-ms-flex-pack:stretch;justify-content:stretch}.mobile-header-components .components li.custom-menu-link{display:inline-block;float:none}.mobile-header-components .components li.custom-menu-link>a{width:20px;padding-bottom:15px}.header-layout-1.main-nav-dark .mobile-header-components .components li.custom-menu-link>a{color:#fff}.mobile-header-components [class^=tie-icon-]{font-size:18px;width:20px;height:20px;vertical-align:middle}.mobile-header-components .tie-mobile-menu-icon{font-size:20px}.mobile-header-components .nav-icon{display:inline-block;width:20px;height:2px;background-color:var(--base-color);position:relative;top:-4px}.mobile-header-components .nav-icon:before,.mobile-header-components .nav-icon:after{position:absolute;right:0;background-color:var(--base-color);content:'';display:block;width:100%;height:100%;-webkit-transform:translateZ(0);transform:translateZ(0);-webkit-backface-visibility:hidden;backface-visibility:hidden}.mobile-header-components .nav-icon:before{-webkit-transform:translateY(-7px);-ms-transform:translateY(-7px);transform:translateY(-7px)}.mobile-header-components .nav-icon:after{-webkit-transform:translateY(7px);-ms-transform:translateY(7px);transform:translateY(7px)}.main-nav-dark.header-layout-1 .mobile-header-components .nav-icon,.main-nav-dark.header-layout-1 .mobile-header-components .nav-icon:before,.main-nav-dark.header-layout-1 .mobile-header-components .nav-icon:after{background-color:#fff}#mobile-header-components-area_1 .components li.custom-menu-link>a{margin-right:15px}#mobile-header-components-area_2 .components{-webkit-flex-direction:row-reverse;-ms-flex-direction:row-reverse;flex-direction:row-reverse}#mobile-header-components-area_2 .components li.custom-menu-link>a{margin-left:15px}@media (max-width:991px){#tie-body #mobile-container,.mobile-header-components{display:block}#slide-sidebar-widgets{display:none}}.top-nav{background-color:#fff;position:relative;z-index:10;line-height:40px;border:1px solid rgba(0,0,0,.1);border-width:1px 0;color:var(--base-color);clear:both}.main-nav-below.top-nav-above .top-nav{border-top-width:0}.top-nav a:not(.button):not(:hover){color:var(--base-color)}.topbar-wrapper{display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;min-height:40px}.top-nav .tie-alignleft,.top-nav .tie-alignright{-webkit-flex-grow:1;-ms-flex-positive:1;flex-grow:1;position:relative}.top-nav.has-breaking-news .tie-alignleft{-webkit-flex:1 0 100px;-ms-flex:1 0 100px;flex:1 0 100px}.top-nav.has-breaking-news .tie-alignright{-webkit-flex-grow:0;-ms-flex-positive:0;flex-grow:0;z-index:1}.topbar-today-date{float:left;padding-right:15px;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0}@media (max-width:991px){.topbar-today-date,.theme-header .components{display:none}}.breaking{display:none}.main-nav-wrapper{position:relative;z-index:4}.main-nav{background-color:var(--main-nav-background);color:var(--main-nav-primary-color);position:relative;border:1px solid var(--main-nav-main-border-color);border-width:1px 0}.main-menu-wrapper{position:relative}@media (min-width:992px){.header-menu .menu{display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex}.header-menu .menu a{display:block;position:relative}.header-menu .menu>li>a{white-space:nowrap}.header-menu .menu .sub-menu a{padding:8px 10px}.header-menu .menu ul:not(.sub-menu-columns):not(.sub-menu-columns-item):not(.sub-list):not(.mega-cat-sub-categories):not(.slider-arrow-nav){box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.1)}.header-menu .menu ul li{position:relative}.header-menu .menu ul a{border-width:0 0 1px}#main-nav{z-index:9;line-height:60px}.main-menu .menu>li>a{padding:0 14px;font-size:14px;font-weight:700}.main-menu .menu>li>.menu-sub-content{border-top:2px solid var(--main-nav-primary-color)}.main-menu .menu ul{line-height:20px;z-index:1}.main-menu .menu .sub-menu .tie-menu-icon,.main-menu .menu .mega-recent-featured-list .tie-menu-icon{width:20px}.main-menu .menu-sub-content{background:var(--main-nav-background);display:none;padding:15px;width:230px;position:absolute;box-shadow:0 3px 4px rgba(0,0,0,.2)}.main-menu .menu-sub-content a{width:200px}nav.main-nav.menu-style-default .menu>li.tie-current-menu{border-bottom:5px solid var(--main-nav-primary-color);margin-bottom:-5px}nav.main-nav.menu-style-default .menu>li.tie-current-menu>a:after{content:"";width:20px;height:2px;position:absolute;margin-top:17px;left:50%;top:50%;bottom:auto;right:auto;-webkit-transform:translateX(-50%) translateY(-50%);-ms-transform:translateX(-50%) translateY(-50%);transform:translateX(-50%) translateY(-50%);background:#2c2f34}nav.main-nav.menu-style-solid-bg .menu>li.tie-current-menu>a{background-color:var(--main-nav-primary-color);color:var(--main-nav-contrast-primary-color)}.main-nav .menu a,.main-nav .components li a{color:var(--main-nav-text-color)}.main-nav-dark{--main-nav-background:#1f2024;--main-nav-secondry-background:rgba(0,0,0,.2);--main-nav-primary-color:var(--brand-color);--main-nav-contrast-primary-color:var(--bright-color);--main-nav-text-color:#fff;--main-nav-secondry-text-color:rgba(225,255,255,.5);--main-nav-main-border-color:rgba(255,255,255,.07);--main-nav-secondry-border-color:rgba(255,255,255,.04)}.main-nav-dark .main-nav{border-width:0}}@media (min-width:992px){header .menu-item-has-children>a:before,.mega-menu>a:before{content:'';position:absolute;right:10px;top:50%;bottom:auto;-webkit-transform:translateY(-50%);-ms-transform:translateY(-50%);transform:translateY(-50%);font-family:'tiefonticon'!important;font-style:normal;font-weight:400;font-variant:normal;text-transform:none;content:"\f079";font-size:11px;line-height:1}.menu>.menu-item-has-children:not(.is-icon-only)>a,.menu .mega-menu:not(.is-icon-only)>a{padding-right:25px}}@media (min-width:992px){.header-layout-1.main-nav-below.top-nav-above .main-nav{margin-top:-1px;border-top-width:0}.header-layout-1.main-nav-below.top-nav-above .breaking-title{top:0;margin-bottom:-1px}}.header-layout-1.has-shadow:not(.top-nav-below) .main-nav{border-bottom:0!important}@media only screen and (min-width:992px) and (max-width:1100px){.main-nav .menu>li:not(.is-icon-only)>a{padding-left:7px;padding-right:7px}.main-nav .menu>li:not(.is-icon-only)>a:before{display:none}}@media (max-width:991px){#sticky-logo{display:none}}#main-nav:not(.fixed-nav) #sticky-logo,#main-nav:not(.fixed-nav) .flex-placeholder{display:none}@media (min-width:992px){#sticky-logo{overflow:hidden;float:left;vertical-align:middle}#sticky-logo a{line-height:1;display:inline-block}#sticky-logo img{position:relative;vertical-align:middle;padding:8px 10px;top:-1px;max-height:50px}.header-layout-1 #sticky-logo img{padding:0}.header-layout-1:not(.has-custom-sticky-logo) #sticky-logo{display:none}.theme-header #sticky-logo img{opacity:0;visibility:hidden;width:0!important;-webkit-transform:translateY(75%);-ms-transform:translateY(75%);transform:translateY(75%)}.header-layout-1 .flex-placeholder{-webkit-flex-grow:1;-ms-flex-positive:1;flex-grow:1}}@media (max-width:991px){#tie-wrapper header#theme-header{box-shadow:none;background:0 0!important}.header-layout-1 .main-nav{border-width:0;box-shadow:0 3px 7px 0 rgba(0,0,0,.1)}.header-layout-1 .main-nav{background-color:#fff}.main-nav-dark.header-layout-1 .main-nav{background-color:#1f2024}.header-layout-1 #menu-components-wrap{display:none}.main-menu-wrapper .main-menu-wrap{width:100%}}.main-nav-dark .main-nav input{color:#ccc}@media (max-width:767px){.magazine1:not(.has-builder):not(.error404) .main-content,.magazine1:not(.has-builder):not(.error404) .sidebar{padding-left:0;padding-right:0}}input{border:1px solid rgba(0,0,0,.1);color:var(--base-color);font-size:13px;outline:none;padding:10px 12px;line-height:23px;border-radius:2px;max-width:100%;background-color:transparent}input:not([type=checkbox]):not([type=radio]){-webkit-appearance:none;-moz-appearance:none;appearance:none;outline:none}@media (max-width:767px){input:not([type=submit]){font-size:16px!important}}.button,[type=submit]{width:auto;position:relative;background-color:var(--tie-buttons-color,var(--brand-color));color:var(--tie-buttons-text,var(--bright-color));border-radius:var(--tie-buttons-radius,2px);border:var(--tie-buttons-border-width,0) solid var(--tie-buttons-border-color,var(--brand-color));padding:10px 25px;margin:0;font-weight:600;font-size:14px;display:inline-block;text-align:center;line-height:21px;text-decoration:none;vertical-align:middle;-webkit-appearance:none;-moz-appearance:none;appearance:none}@media (min-width:992px){.sidebar-right .main-content{float:left}.sidebar-right .sidebar{float:right}.sidebar-right.magazine1 .main-content{padding-right:3px}}.post-thumb{position:relative;height:100%;display:block;-webkit-backface-visibility:hidden;backface-visibility:hidden;-webkit-transform:rotate(0);-ms-transform:rotate(0);transform:rotate(0)}.post-thumb img{width:100%;display:block}.post-thumb .post-cat-wrap{position:absolute;bottom:10px;margin:0;right:10px}.post-meta{margin:10px 0 8px;font-size:12px;overflow:hidden}.post-meta,.post-meta a:not(:hover){color:#666}.post-meta .meta-item{margin-right:8px;display:inline-block}.post-meta .meta-item.tie-icon:before{padding-right:3px}.post-meta .meta-item.date:before{content:"\f017"}.post-meta .meta-item.meta-comment:before{content:"\f086"}.post-meta .tie-alignright .meta-item:last-child{margin:0!important}@media (max-width:767px){.entry-header .post-meta>span,.entry-header .post-meta>div,.main-content .post-meta>span,.main-content .post-meta>div{float:left}}.post-cat-wrap{position:relative;z-index:3;margin-bottom:5px;font-weight:400;font-family:inherit!important;line-height:0;display:block}.post-cat{display:inline-block;background:var(--brand-color);color:var(--bright-color);padding:0 11px;font-size:13px;line-height:2em;margin-right:4px;position:relative;white-space:nowrap;word-wrap:normal;letter-spacing:0;border-radius:4px}.post-cat:first-child:last-child{margin:0}#breadcrumb{margin:50px 0 0}#breadcrumb,#breadcrumb a:not(:hover){color:#666}#breadcrumb .delimiter{margin:0 3px;font-style:normal}.entry-header-outer #breadcrumb{margin:0 0 20px;padding:0}@media (max-width:767px){.single-post #breadcrumb .current,.single-post #breadcrumb em:last-of-type{display:none}}.author-avatar{display:block}.author-avatar img{border-radius:50%;max-width:111px;object-fit:cover;aspect-ratio:1}.social-icons-item{float:right;margin-left:6px;position:relative}.social-icons-item .social-link span{color:var(--base-color);line-height:unset}.social-icons-widget .social-icons-item .social-link{width:24px;height:24px;line-height:24px;padding:0;display:block;text-align:center;border-radius:2px}.top-nav .components>li.social-icons-item .social-link:not(:hover) span{color:var(--base-color)}.social-icons-item .facebook-social-icon{background-color:#4080ff!important}.social-icons-item .facebook-social-icon span{color:#4080ff}.social-icons-item .twitter-social-icon{background-color:#000!important}.social-icons-item .twitter-social-icon span{color:#000}.social-icons-item .instagram-social-icon{background-color:#c13584!important}.social-icons-item .instagram-social-icon span{color:#c13584}.social-icons-item .youtube-social-icon{background-color:#ef4e41!important}.social-icons-item .youtube-social-icon span{color:#ef4e41}ul:not(.solid-social-icons) .social-icons-item a:not(:hover){background-color:transparent!important}.solid-social-icons .social-link{background-color:var(--base-color)}.dark-skin .solid-social-icons .social-link{background-color:#27292d;border-color:#27292d}.solid-social-icons .social-link span{color:#fff!important}.entry-header{padding:30px 30px 0;margin-bottom:20px}@media (max-width:991px){.entry-header{padding:20px 20px 0}}@media (max-width:767px){.container-wrapper{padding:20px 15px}}.tabs{max-height:75px;width:100%;padding:0;border:1px solid rgba(0,0,0,.1);border-width:0 0 1px;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-flex-flow:row wrap;-ms-flex-flow:row wrap;flex-flow:row wrap}.tabs li{display:inline-block;position:relative;padding:0!important}.tabs a{background:rgba(0,0,0,.02);display:block;text-align:center;border:1px solid rgba(0,0,0,.1);border-width:0 1px 1px 0;font-size:15px}.tabs a:not(:hover){color:var(--base-color)}.tabs>li>a{line-height:65px;padding:0 15px;border-bottom-color:transparent}.tab-content{padding:30px;display:none}.tab-content{position:relative}@media (max-width:767px){.tab-content{padding:20px}}.tab-content-elements li{opacity:0}.tab-content:not(.is-not-active):first-of-type{display:block}.tab-content:not(.is-not-active):first-of-type .tab-content-elements li{opacity:1}.tabs-container-wrapper{padding:0!important}.normal-side .tabs{display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex}.normal-side .tabs li{-webkit-flex-grow:1;-ms-flex-positive:1;flex-grow:1}.normal-side .tabs a{overflow:hidden;text-overflow:ellipsis;white-space:nowrap;padding:0 10px!important}.normal-side .tabs li:last-child a{border-right-width:0}@media (max-width:320px){.normal-side .tabs{max-height:none;border-bottom:0}.normal-side .tabs li{display:block;width:100%;float:none}.normal-side .tabs a{border-bottom-color:rgba(0,0,0,.1);border-width:0 0 1px}}.block-head-1 .the-global-title{position:relative;font-size:17px;padding:0 0 15px;border-bottom:2px solid rgba(0,0,0,.1);margin-bottom:20px}.block-head-1 .the-global-title:after{content:"";background:#2c2f34;width:40px;height:2px;position:absolute;bottom:-2px;left:0}.block-head-1 .the-global-title:before{content:"";width:0;height:0;position:absolute;bottom:-5px;left:0;border-left:0;border-right:5px solid transparent;border-top:5px solid #2c2f34}.block-head-1 .dark-skin .widget-title:after{background:#fff}.block-head-1 .dark-skin .widget-title:before{border-top-color:#fff}.block-head-1 .dark-skin .the-global-title{color:#fff;border-bottom-color:rgba(255,255,255,.1)}.side-aside{position:fixed;top:0;z-index:111;visibility:hidden;width:350px;max-width:100%;height:100%;background:#fff;background-repeat:no-repeat;background-position:center top;background-size:cover;overflow-y:auto}@media (min-width:992px){.side-aside{right:0;-webkit-transform:translate(350px,0);-ms-transform:translate(350px,0);transform:translate(350px,0)}}.site-footer .widget-title-icon{display:none}.dark-skin{--lazyload-loading-color:#161717}.dark-skin{background-color:var(--tie-dark-skin-bg-main,#1f2024);color:#fff}.dark-skin input:not([type=submit]){color:#ccc}.dark-skin a:not(:hover){color:#fff}.dark-skin .post-meta{color:#ccc!important}.dark-skin input:not([type=submit]){border-color:rgba(255,255,255,.1)}.dark-skin .container-wrapper{background-color:var(--tie-dark-skin-bg-main,#1f2024);border-color:rgba(255,255,255,.1)}.dark-skin .widget a:not(:hover),.dark-skin .widget-title{color:#fff}.dark-skin .widget-title-icon{color:#ccc}.sidebar .container-wrapper{margin-bottom:30px}@media (max-width:991px){.sidebar .container-wrapper{margin-bottom:15px}}@media (max-width:991px){.has-sidebar .sidebar{margin-top:15px}}.widget-title{position:relative}.widget-title .the-subtitle{font-size:15px;min-height:15px}.widget-title-icon{position:absolute;right:0;top:1px;color:#b9bec3;font-size:15px}.widget-title-icon:before{content:"\f08d"}.post-widget-body{padding-left:125px}.post-widget-body .post-title{font-size:14px;line-height:1.4;margin-bottom:5px}.post-widget-thumbnail{float:left;margin-right:15px;position:relative}.post-widget-thumbnail img.tie-small-image{width:110px}.widget li{padding:6px 0}.widget li:first-child{padding-top:0}.widget li:last-child{padding-bottom:0;border-bottom:0}.widget li:after{clear:both;display:table;content:""}.widget .post-meta{margin:2px 0 0;font-size:11px;line-height:17px}.posts-list .widget-title-icon:before{content:"\f0f6"}.posts-list-big-first .posts-list-items li:first-child{padding-bottom:20px}.posts-list-big-first li:first-child .post-widget-thumbnail{width:100%;margin-right:0;margin-bottom:10px}.posts-list-big-first li:first-child .post-widget-thumbnail a{min-height:40px}.posts-list-big-first li:first-child .post-widget-body{padding-left:0}.posts-list-big-first li:first-child .post-title{font-size:18px}@media (max-width:991px){.posts-list-big-first .posts-list-items{overflow:hidden}.posts-list-big-first li{width:48%;float:left}.posts-list-big-first li:nth-child(2){padding-top:0}.posts-list-big-first li:nth-child(2n){float:right}.posts-list-big-first li:nth-child(2n+1){clear:both}.posts-list-big-first li:nth-child(2),.posts-list-big-first li:nth-child(3){float:right;clear:none}}@media (max-width:670px){.posts-list-big-first li{width:100%}.posts-list-big-first li:nth-child(2){padding-top:12px}}form.search-form{overflow:auto;position:relative;width:100%;margin-top:10px}.search-field{float:left;width:73%;padding:8px 15px}.search-submit[type=submit]{float:right;padding:10px 5px;margin-left:2%;width:25%}.login-widget .widget-title-icon:before{content:"\f023"}.login-widget form input[type=text],.login-widget form input[type=password]{width:100%;float:none;margin-bottom:15px}.login-widget .pass-container{position:relative}.login-widget .pass-container input[type=password]{padding-right:70px}.login-widget .forget-text{position:absolute;right:15px;line-height:45px;top:0;font-size:12px}.login-widget .forget-text:not(:hover){color:#666}.login-widget .rememberme{display:block;margin-bottom:15px}.login-widget .register-link{margin:8px 0 0;display:block;text-align:center}.tab-content-comments .post-widget-body{padding-left:80px}.widget_tag_cloud .widget-title-icon:before{content:"\f02c"}li.widget-post-list{padding:7px 0;position:relative}.latest-tweets-widget .widget-title-icon:before{content:"\e90f"}.social-icons-widget ul{margin:0 -3px}.social-icons-widget .social-icons-item{float:left;margin:3px;border-bottom:0;padding:0}.social-icons-widget .social-icons-item .social-link{width:40px;height:40px;line-height:40px;font-size:18px}@media (max-width:479px){.social-icons-widget .social-icons-item{float:none;display:inline-block}}.widget-posts-list-container{position:relative}@media (min-width:992px){.mega-menu .mega-menu-block{left:0;width:100%;padding:30px}.mega-menu .mega-menu-block a{width:auto}.main-menu .mega-cat-wrapper{overflow:hidden;height:auto;clear:both}.main-menu .mega-ajax-content{min-height:200px;position:relative}.main-menu .mega-recent-featured .mega-ajax-content{min-height:325px}.main-menu .mega-cat .mega-menu-content{clear:both}.main-menu .mega-cat .mega-menu-block{padding:0}.main-menu .mega-cat-content{padding:30px}.main-menu .horizontal-posts{width:100%}.main-menu .mega-recent-featured>.menu-sub-content{overflow:hidden}.main-menu .mega-recent-featured .mega-menu-content{float:right;position:relative;min-height:30px;width:100%}.main-menu .mega-recent-featured.menu-item-has-children .mega-menu-content{width:75%}.main-menu ul.mega-recent-featured-list{width:25%;padding-right:30px;float:left;position:relative;box-shadow:none}.main-menu .mega-recent-featured-list li{width:100%;z-index:2}.main-menu .mega-recent-featured-list a{display:block;padding:10px 0}.main-menu .mega-recent-featured-list:after{content:"";width:1500px;height:1500px;background:rgba(0,0,0,.03);position:absolute;z-index:1;right:0;top:-100px}}.breaking{float:left;width:100%;display:block!important}.breaking-title{padding:0 10px;display:block;float:left;color:#fff;font-size:12px;position:relative}.breaking-title span{position:relative;z-index:1}.breaking-title span.breaking-icon{display:none}@media (max-width:600px){.breaking-title span.breaking-icon{display:inline-block}.breaking-title .breaking-title-text{display:none}}.breaking-title:before{content:"";background:#f05555;width:100%;height:100%;position:absolute;left:0;top:0;z-index:0}.breaking-news{display:none}#mobile-container{display:none;padding:10px 30px 30px}#mobile-menu{margin-bottom:20px;position:relative;padding-top:15px}#mobile-social-icons{margin-bottom:15px}#mobile-social-icons ul{text-align:center;overflow:hidden}#mobile-social-icons ul .social-icons-item{float:none;display:inline-block}#mobile-social-icons .social-icons-item{margin:0}#mobile-social-icons .social-icons-item .social-link{background:0 0;border:none}#mobile-search .search-form{overflow:hidden;position:relative}#mobile-search .search-form:after{position:absolute;content:"\f002";font-family:'tiefonticon';top:4px;right:10px;line-height:30px;width:30px;font-size:16px;border-radius:50%;text-align:center;color:#fff}#mobile-search .search-field{background-color:rgba(0,0,0,.05);border-color:rgba(255,255,255,.1);color:#fff;width:100%;border-radius:50px;padding:7px 45px 7px 20px}#mobile-search .search-submit{background:0 0;font-size:0;width:35px;height:38px;position:absolute;top:0;right:5px;z-index:1}#mobile-search input::-webkit-input-placeholder{color:rgba(255,255,255,.6)}#mobile-search input::-moz-placeholder{color:rgba(255,255,255,.6)}#mobile-search input:-moz-placeholder{color:rgba(255,255,255,.6)}#mobile-search input:-ms-input-placeholder{color:rgba(255,255,255,.6)}#tie-wrapper:after{position:absolute;z-index:1000;top:-10%;left:-50%;width:0;height:0;background:rgba(0,0,0,.2);content:'';opacity:0}@media (max-width:991px){.side-aside.appear-from-left{left:0;-webkit-transform:translate(-100%,0);-ms-transform:translate(-100%,0);transform:translate(-100%,0)}.side-aside.is-fullwidth{width:100%}}.is-desktop .side-aside .has-custom-scroll{padding:50px 0 0}.side-aside:after{position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;background:rgba(0,0,0,.2);content:'';opacity:1}.side-aside .container-wrapper{padding:30px!important;border-radius:0;border:0;background:0 0;box-shadow:none!important}a.remove{position:absolute;top:0;right:0;display:block;speak:never;-webkit-font-smoothing:antialiased;-moz-osx-font-smoothing:grayscale;width:20px;height:20px;display:block;line-height:20px;text-align:center;font-size:15px}a.remove:before{content:"\e117";font-family:'tiefonticon';color:#e74c3c}a.remove.big-btn{width:25px;height:25px;line-height:25px;font-size:22px}a.remove.light-btn:not(:hover):before{color:#fff}.side-aside a.remove{z-index:1;top:15px;left:50%;right:auto;-webkit-transform:translateX(-50%);-ms-transform:translateX(-50%);transform:translateX(-50%)}.side-aside a.remove:not(:hover):before{color:#111}.side-aside.dark-skin a.remove:not(:hover):before{color:#fff}.tie-popup a.remove{-webkit-transform:scale(.2);-ms-transform:scale(.2);transform:scale(.2);opacity:0;top:15px;right:15px;z-index:1}.theiaStickySidebar:after{content:"";display:table;clear:both}.side-aside,.has-custom-scroll{overflow-x:hidden;scrollbar-width:thin}.side-aside::-webkit-scrollbar,.has-custom-scroll::-webkit-scrollbar{width:5px}.side-aside::-webkit-scrollbar-track,.has-custom-scroll::-webkit-scrollbar-track{background:0 0}.side-aside::-webkit-scrollbar-thumb,.has-custom-scroll::-webkit-scrollbar-thumb{border-radius:20px;background:rgba(0,0,0,.2)}.dark-skin .has-custom-scroll::-webkit-scrollbar-thumb{background:#000}.tie-popup{position:fixed;z-index:99999;left:0;top:0;height:100%;width:100%;background-color:rgba(0,0,0,.5);display:none;-webkit-perspective:600px;perspective:600px}.tie-popup-container{position:relative;z-index:100;width:90%;max-width:420px;margin:10em auto 0;border-radius:2px;box-shadow:0 0 20px rgba(0,0,0,.2);will-change:transform,opacity;-webkit-transform:scale(.5);-ms-transform:scale(.5);transform:scale(.5);opacity:0}.tie-popup-container .login-submit{padding-top:15px;padding-bottom:15px}.tie-popup-container .container-wrapper{padding:60px;background-color:#fff!important;border-radius:5px}@media (max-width:479px){.tie-popup-container .container-wrapper{padding:30px}}#tie-popup-adblock .tie-popup-container{max-width:500px}#tie-popup-adblock .container-wrapper{background:#e74c3c!important;text-align:center;color:#fff}#tie-popup-adblock .container-wrapper .tie-btn-close:before{color:#fff}#tie-popup-adblock .tie-adblock-icon{font-size:120px;margin-bottom:10px}#tie-popup-adblock .adblock-message{margin-top:10px}.pop-up-live-search{will-change:transform,opacity;-webkit-transform:scale(.7);-ms-transform:scale(.7);transform:scale(.7);opacity:0}.tie-popup-search-wrap::-webkit-input-placeholder{color:#fff}.tie-popup-search-wrap::-moz-placeholder{color:#fff}.tie-popup-search-wrap:-moz-placeholder{color:#fff}.tie-popup-search-wrap:-ms-input-placeholder{color:#fff}.tie-popup-search-wrap form{position:relative;height:80px;margin-bottom:20px}.popup-search-wrap-inner{position:relative;padding:80px 15px 0;margin:0 auto;max-width:800px}input.tie-popup-search-input{width:100%;height:80px;line-height:80px;background:rgba(0,0,0,.7)!important;font-weight:500;font-size:22px;border:0;padding-right:80px;padding-left:30px;color:#fff;border-radius:5px}button.tie-popup-search-submit{font-size:28px;color:#666;position:absolute;right:5px;top:15px;background:0 0!important}#tie-popup-search-mobile .popup-search-wrap-inner{padding-top:50px}#tie-popup-search-mobile input.tie-popup-search-input{height:50px;line-height:1;padding-left:20px;padding-right:50px}#tie-popup-search-mobile button.tie-popup-search-submit{font-size:16px;top:9px;right:0}#autocomplete-suggestions{overflow:auto;padding:20px;color:#eee;position:absolute;display:none;width:370px;z-index:9999;margin-top:15px}.tie-icon-facebook:before{content:"\f09a"}.tie-icon-search:before{content:"\f002"}.tie-icon-author:before{content:"\f007"}.tie-icon-home:before{content:"\f015"}.tie-icon-bookmark:before{content:"\f02e"}.tie-icon-ban:before{content:"\f05e"}.tie-icon-random:before{content:"\f074"}.tie-icon-phone:before{content:"\f095"}.tie-icon-twitter:before{content:"\e90f"}.tie-icon-navicon:before{content:"\f0c9"}.tie-icon-pinterest:before{content:"\f0d2"}.tie-icon-envelope:before{content:"\f0e0"}.tie-icon-linkedin:before{content:"\f0e1"}.tie-icon-bolt:before{content:"\f0e7"}.tie-icon-youtube:before{content:"\f16a"}.tie-icon-instagram:before{content:"\f16d"}.tie-icon-tumblr:before{content:"\f173"}.tie-icon-vk:before{content:"\f189"}.tie-icon-reddit:before{content:"\f1a1"}.tie-icon-paper-plane:before{content:"\f1d8"}.tie-icon-whatsapp:before{content:"\f232"}.tie-icon-odnoklassniki:before{content:"\f263"}.tie-icon-get-pocket:before{content:"\f265"}.tie-icon-fire:before{content:"\e900"}.tie-icon-moon:before{content:"\f10d"}.fas,.far,.fab{-moz-osx-font-smoothing:grayscale;-webkit-font-smoothing:antialiased;display:inline-block;font-style:normal;font-variant:normal;text-rendering:auto;line-height:1}.fa-android:before{content:"\f17b"}.fa-battery-half:before{content:"\f242"}.fa-bus-alt:before{content:"\f55e"}.fa-chart-bar:before{content:"\f080"}.fa-coffee:before{content:"\f0f4"}.fa-globe-americas:before{content:"\f57d"}.fa-hamburger:before{content:"\f805"}.fa-hire-a-helper:before{content:"\f3b0"}.fa-home:before{content:"\f015"}.fa-house-user:before{content:"\f965"}.fa-money-check-alt:before{content:"\f53d"}.fa-weight-hanging:before{content:"\f5cd"}.fab{font-family:'Font Awesome 5 Brands';font-weight:400}.far{font-family:'Font Awesome 5 Free';font-weight:400}.fas{font-family:'Font Awesome 5 Free';font-weight:900}.post-content.container-wrapper{padding:0}.entry-header{font-size:45px;line-height:1.2}@media (max-width:767px){.entry-header{font-size:28px}}.entry-header .entry-title{margin-bottom:15px}@media (max-width:767px){.entry-header .entry-title{font-size:28px}}.entry-header .post-cat{margin-bottom:6px}.entry-header .post-meta{overflow:inherit;font-size:12px;margin-top:5px;margin-bottom:0;line-height:24px}.entry-header .post-meta .meta-item{margin-right:12px}.entry-header .post-meta,.entry-header .post-meta a:not(:hover){color:#333}.entry-header .post-meta .meta-author{margin:0}.entry-header .post-meta .meta-author a{font-weight:600}.entry-header .post-meta .author-meta+.date:before{content:"22";color:#ccc;margin:0 3px 0 5px;display:inline-block}.entry-header .post-meta .tie-alignright{display:inline}@media (max-width:767px){.entry-header .post-meta{margin-bottom:-8px}.entry-header .post-meta .tie-alignright{float:none}.entry-header .post-meta .meta-item,.entry-header .post-meta .tie-alignright .meta-item:last-child{margin-bottom:8px!important}.entry-header .post-meta>span,.entry-header .post-meta>div{float:initial!important}.entry-header .post-meta .meta-author a{font-weight:400}.entry-header .meta-author-avatar img{width:20px;height:20px}}.meta-author-avatar img{width:30px;height:30px;margin-right:3px;margin-top:-5px;vertical-align:middle;border-radius:50%}.post-layout-1 .entry-header-outer{padding:30px 30px 20px}@media (max-width:767px){.post-layout-1 .entry-header-outer{padding:20px}}.post-layout-1 .entry-header{padding:0;margin:0}.featured-area{position:relative;margin-bottom:30px;line-height:1}@media (max-width:767px){.featured-area{margin-bottom:20px}}.featured-area img{width:100%}.single-featured-image{position:relative;margin:0;line-height:0}.share-buttons{padding:18px 28px;line-height:0}@media (max-width:767px){.share-buttons{padding:15px}}@media (min-width:768px){.share-buttons-top{padding-bottom:0}}.entry-header-outer+.share-buttons-top{padding-top:0}.post-layout-1 .share-buttons-top{padding-bottom:18px}.share-buttons-mobile{position:fixed;bottom:0;z-index:999999;width:100%;background:0 0;border:0 none;padding:0}.share-buttons-mobile .share-links a{margin:0;border-radius:0;width:1%;display:table-cell;opacity:1!important}.share-buttons-mobile .share-links a .share-btn-icon{margin:0 auto;float:none}@media (min-width:768px){.share-buttons-mobile{display:none}}.mobile-share-buttons-spacer{height:40px}@media (min-width:768px){.mobile-share-buttons-spacer{display:none}}.share-links a{color:#fff}.share-links{overflow:hidden;position:relative}.share-links .share-btn-icon{font-size:15px}.share-links a{display:inline-block;margin:2px;height:40px;overflow:hidden;position:relative;border-radius:2px;width:40px}.share-links a,.share-links a:before{background-color:#444}.share-links a .share-btn-icon{width:40px;height:40px;float:left;display:block;text-align:center;line-height:40px}.share-links a.facebook-share-btn,.share-links a.facebook-share-btn:before{background:#4080ff}.share-links a.twitter-share-btn,.share-links a.twitter-share-btn:before{background:#000}.share-links a.linkedin-share-btn,.share-links a.linkedin-share-btn:before{background:#238cc8}.share-links a.pinterest-share-btn,.share-links a.pinterest-share-btn:before{background:#e13138}.share-links a.reddit-share-btn,.share-links a.reddit-share-btn:before{background:#ff4500}.share-links a.tumblr-share-btn,.share-links a.tumblr-share-btn:before{background:#35465c}.share-links a.vk-share-btn,.share-links a.vk-share-btn:before{background:#45668e}.share-links a.odnoklassniki-share-btn,.share-links a.odnoklassniki-share-btn:before{background:#ee8208}.share-links a.pocket-share-btn,.share-links a.pocket-share-btn:before{background:#ef4056}.share-links a.whatsapp-share-btn,.share-links a.whatsapp-share-btn:before{background:#43d854}.share-links a.telegram-share-btn,.share-links a.telegram-share-btn:before{background:#08c}.share-links a.viber-share-btn,.share-links a.viber-share-btn:before{background:#773ead}@media (min-width:768px){a.whatsapp-share-btn,a.telegram-share-btn,a.viber-share-btn{display:none!important}}#related-posts .related-item{position:relative;float:left;width:33.333%;padding:0 15px;margin-bottom:20px}@media (max-width:767px){#related-posts .related-item{padding:0 8px}}#related-posts .related-item .post-thumb{margin-bottom:10px}#related-posts .related-item .post-title{font-size:14px;line-height:19px}#related-posts .related-item .post-meta{margin:4px 0 0}.has-sidebar .site-content #related-posts .related-item:nth-child(3n+1){clear:both}@media (max-width:767px){#related-posts .related-item{width:50%!important;clear:none!important}}#related-posts.has-extra-post .related-item:last-child{clear:none!important;display:none}@media only screen and (min-width:320px) and (max-width:767px){#related-posts.has-extra-post .related-item:last-child{display:block}}#cancel-comment-reply-link{float:right;line-height:18px}#reading-position-indicator{display:block;height:5px;position:fixed;bottom:0;left:0;background:var(--brand-color);box-shadow:0 0 10px rgba(0,136,255,.7);width:0;z-index:9999;max-width:100%}#check-also-box{position:fixed;background-color:#fff;z-index:999;bottom:15px;right:-1px;-webkit-transform:translatex(100%);-ms-transform:translatex(100%);transform:translatex(100%);width:340px;padding:30px;border:1px solid rgba(0,0,0,.1);border-radius:2px;border-top-right-radius:0;border-bottom-right-radius:0}#check-also-box .has-first-big-post .post-widget-body{clear:both}#check-also-box .posts-list-big-first li{padding-bottom:0}#check-also-box .posts-list-big-first li .post-title{font-size:18px;line-height:1.3em}@media (max-width:991px){#check-also-box{display:none}}#post-extra-info{display:none}#main-nav .main-menu>ul>li>a{text-transform:uppercase}:root:root{--brand-color:#e67e22;--dark-brand-color:#b44c00;--bright-color:#fff;--base-color:#2c2f34}#reading-position-indicator{box-shadow:0 0 10px rgba(230,126,34,.7)}:root:root{--brand-color:#e67e22;--dark-brand-color:#b44c00;--bright-color:#fff;--base-color:#2c2f34}#reading-position-indicator{box-shadow:0 0 10px rgba(230,126,34,.7)}.tie-cat-58{background-color:#e67e22!important;color:#fff!important}.tie-cat-58:after{border-top-color:#e67e22!important}@media (max-width:991px){.side-aside.normal-side{background:#2f88d6;background:-webkit-linear-gradient(135deg,#5933a2,#2f88d6);background:-moz-linear-gradient(135deg,#5933a2,#2f88d6);background:-o-linear-gradient(135deg,#5933a2,#2f88d6);background:linear-gradient(135deg,#2f88d6,#5933a2)}}
İçmeden Güne Başlayamadığımız Kahvenin Sıra Dışı Yolculuğu - HAKANSEYHAN
Bir fincanın kırk yıl hatırı, sabah uyanmalarında ise büyük tesiri vardır. Dünya ve Türk kültüründe olmazsa olmaz bir içecek olan kahve, yüzyıllardır insanoğlu tarafınca sevmiş olarak tüketiliyor. Peki, kendi halinde meyve olan kahve ne oldu da bugünlere kadar geldi? Kahvenin sıradışı yolculuğuna gelin yakından bakalım.
Onlarca değişik türü ve onlarca değişik pişirme şekliyle bugün dünyanın her kültüründe kendine hususi bir yer edinmiş olan kahvenin Türk kültüründe de mühim bir yeri var ve hatta Türk kahvesi olarak adlandırılan hususi bir pişirme şekli var. Kiraz ağacı benzeri bir ağacın verdiği meyvelerin çekirdeği olan kahve nasıl oldu da bugün deyimlere, atasözlerine ve şarkılara mevzu olacak bir içecek haline geldi?
Kahve sanki insanlık var olduğu günden beri içiliyor benzer biçimde düşünülse de aslına bakarsak tükettiğimiz pek oldukça yiyecek ve içeceğe bakılırsa oldukça yeni sayılacak birkaç yüzyıllık bir geçmişe haiz. Keyif verici bir içecek olarak adlandırılan kahvenin tarihsel yolculuğu ve dünyaya yayılma hikayesi de bir o denli sıradışı. Gelin kahve nedir, dünyada ve Türk kültüründe nasıl yayılmıştır sorularına yakından bakalım.
Ilk olarak kahve nedir yakından tanıyalım:
Kahve ağacının ilk bulunmuş olduğu yer olarak kabul edilen Habeşistan kısaca Etiyopya’da Kaffa bölgesi Arapça Qahwah olarak söyleniş ediliyor. Eskiden Qahwah kelimesi, keyif verici içki anlamında kullanılıyordu. Sadece kahvenin dünyaya yayılması ile beraber bu kelime Türkçemize kahve, öteki dillere ise café, caffe, koffie, coffee, koffie, kaffee şekillerinde girmiştir.
Kiraz çiçeklerine benzeyen beyaz ve kokulu çiçeklere haiz olan kahve ağacı, meyve verdiği vakit da tıpkı kiraz benzeri ufak ve kırmızı meyvelere haizdir. Dikildikten 3 yıl sonrasında meyve vermeye başlamış olan kahve ağacı 40 yıl süresince meyve verebilmektedir. Organik halinde 10 metreye kadar uzayan bu ağaçlar, kolay hasat yapabilmek için 5 metre olacak şekilde budanırlar.
Kahve ağacı her iklimde yetişmeye uygun bir ağaç değildir. Sıcaklığın sürekli 18 – 24 aşama içinde olduğu ve don olaylarının görülmediği bir iklime gerekseme duyar. Rutubet sever ve tertipli yağış alan tropikal toprağa gerekseme duyar. Etiyopya, Brezilya, Vietnam, Kolombiya benzer biçimde topraklar günümüzde en leziz kahvelerin yetiştiği bölgeler olarak kabul edilir.
Kahve ağacının pek oldukça şahıs için esrarengiz kabul edilen bir özelliği vardır; yetiştiği bölgede yer edinen değişik bitkilerin tadını alır. Mesela muz ağaçlarıyla beraber yetişiyorsa muz aromalı bir tada haiz olur. Kahve ağacı hasat edilip, çekirdekler ayıklandıktan sonrasında bu çekirdekler pişmemiş halde paketlenerek dünyanın değişik noktalarına ihraç edilir. Kahveyi alan bölgeler, bu pişmemiş çekirdekleri diledikleri benzer biçimde kavurur ve öğütürler.
İlk kahveyi kim içti?
İlk kahveyi kimin içtiği ya da daha doğrusu yediği hakkında bazı rivayetler olsa da malum en eski öykü 8. yüzyıla dayanmaktadır. Etiyopya’nın Kaffa bölgesinde yaşayan Kaldi adlı bir çoban, keçilerin bir bitkinin meyvelerini yedikten sonrasında oldukça daha hareketli bulunduğunu görmüş ve sonrasında kendi de bu bitkileri yemiştir. Kafeinin etkisiyle enerjiyle dolan çoban, bu haberi her insana yaymıştır.
Gerçek anlamda ilk kahveyi içtiği kabul edilen şahıs ise 14. yüzyılda yaşamış Etiyopyalı bir Arap olan Şeyh Şazili’dir. Bir Sufi şeyhi olan Şazili’nin, geceler boyu devam eden ibadet öncesinde dinç ve uyanık kalmak için kahve içtiği ve bu alışkanlığını müritlerine de aktardığı düşünülmektedir.
Yazar ve ozan olan Ceziri’ye bakılırsa ise ilk kahveyi içen şahıs 16. yüzyılda yaşamış olan ez-Zebhani’dir. Etiyopya’da kahveyi keşfeden ez-Zebhani, Yemen’in Aden şehrinde döndüğü vakit hastalanır. Almış olduğu kahve çekirdeklerini öğüterek pişiren ez-Zebhani iyileşmeye başladığını hissettiği vakit kahvenin enerji verici yönünü keşfetmiş olur.
Başka bir rivayete bakılırsa ise kahveyi ilk içen şahıs tüm mukaddes dinlerde peygamber olarak kabul edilen Hz. Süleyman’dır. Seyahati esnasında bir şehirde insanların hasta bulunduğunu gören Hz. Süleyman, Cebrail’den bir haber alarak Yemen’den gelmiş olan kahve çekirdeklerini kavurur ve pişirir. Pişirdiği kahveyi içen hastalar hızla iyileşir.
Osmanlı Devleti kahve ile nasıl tanıştı?
Kahve, uzun seneler Etiopya’da meyve şeklinde kaynatılarak tıbbi amaçlarla içildi. Arap yarımadasında tanındıktan sonrasında 300 yıl süresince aynı yöntemle kullanılmaya devam etti. 14. yüzyılda Yemen’de bulunan bir Sufi tarikatı kahveyi kavurdu ve işledi. Kahvenin sonrasında 1470 senesinde Aden’de, 1510 senesinde Kahire’de ve 1511 senesinde Mekke’de içildiği görülmüştür.
Kahvenin Osmanlı Devleti’ne gelişi ise 16. yüzyılda Kanuni Sultan Süleyman döneminde olmuştur. Yemen’de içtiği ve oldukça sevilmiş olduğu kahveyi İstanbul’a getiren Yemen Valisi Özdemir Paşa yardımıyla bu içecek itibarlı kabul edilerek saray ahalisi tarafınca içilmeye adım atmıştır. Hatta kahve pişirmekle görevli Kahvecibaşı unvanı taşıyan görevliler bile bu zamanda ortaya çıkmıştır.
Nasıl olduğu bilinmese de kahve bir süre sonrasında halkın da sofrasına inmeyi başarmıştır. Halk, pişmemiş olarak almış olduğu kahve çekirdeklerini bir tencerede kavurduktan sonrasında dibekte öğütür ve cezvede pişirirdi. Bu lezzet, kısa süre içinde tüm halkın vazgeçilmezlerinden biri oldu.
Osmanlı Devleti’ndeki ilk kahvehane ise 1544 senesinde İstanbul’un Tahtakale semtinde iki Suriyeli tarafınca açılmıştır. Normal olarak kahve keyif verici bir madde olduğundan dinen sakıncalı olup olmadığı tartışmalara neden olmuştur. Şeyhülislam Bostanzade Mehmet Efendi’nin kahvenin zararı dokunan değil, yararlı bulunduğunu söylediği fetvası ile beraber kahvehane kültürünün önü açılmıştır.
Dünyanın geri kalanı kahve ile nasıl tanıştı?
Tarih süresince doğu ile batı içinde bir köprü görevi gören ülkemiz, kahve mevzusunda da bu görevini yerine getirmiştir. İstanbul’a gelen Venedikli tüccarlar kahve ile 1615 senesinde tanışmış ve bu leziz içeceği Avrupa’ya götürmüşlerdir.
İtalya’da 1645 senesinde, Paris’te 1643 senesinde ve Londra’da 1651 senesinde ilk kahveciler açılmıştır. Süre içinde bu mekanlar sanatçıların ve öğrencilerin uğrak noktası haline gelmiştir. Hollanda, sömürge bölgesi olan Endonezya’nın Cava adasında ve Doğu Hint Adaları’nda 1712 senesinde kahve tarımını başlatarak tüm dünya için yeni bir devrin kapılarını aralamıştır.
Türk kültüründe ve dünyada benzeri olmayan bir yere haiz olan kahvenin tarihsel yolculuğunu inceledik ve bu leziz içeceğin nasıl olup da kendine dünyanın her noktasında bir yer edindiğinden bahsettik. Yazımız bittiğine bakılırsa şimdi bir kahve yapabilirsiniz.
Başa dön tuşu