Çevre dostu girişim: Üzüm çöpü kullanarak yapmış oldu, 5 milyon TL yatırımla üretimine başlamış olacak
Doğaya zararı dokunan plastik kullanımını azaltmayı amaçlayan İzmirli girişimci, yüzde 20’si üzüm çöpüyle üretilmiş poşet geliştirdi.
Kemalpaşa ilçesinde kurulu bir firmanın yönetim kurulu başkanı Hasan Şentürk, yenilenebilir biyokütle kaynaklarından biyoplastik ürünler geliştirmek suretiyle proje hazırladı.
Proje için başvurduğu KOSGEB’den bağışlama desteği alan Şentürk, kurutulan üzüm çöplerini öğüterek poşet yapımında kullanılan ve ham maddesi petrol olan polietilen ile karıştırdı.
Bir senelik emek verme sonunda plastik oranı yüzde 20 azaltılarak muhteviyatında üzüm çöpü kullanılan poşet elde edildi.
Ürünün patentini almak için girişimde bulunan şirket, ortalama 5 milyon liralık yatırımla üretim tesisi oluşturmayı planlıyor.
“Kullanım alanları çeşitlenebilir”
Hasan Şentürk, AA muhabirine, Türkiye’de yılda 300 bin ton kuru üzüm üretildiğini, bunun da yüzde 1’ine karşılık gelen 3 bin tonunun çöp olarak ayrıldığını belirtti.
Ortalama 3 senedir biyoplastik ticareti yaptıklarını özetleyen Şentürk, petrol kökenli ürünlerin iklim değişikliği üstündeki etkilerinin katlanarak arttığını, bu mevzuda bir şeyler yapmak için yola çıktıklarını söylemiş oldu.
Şentürk, maliyeti düşük tutmak için mahalli atıklarla döngüsel iktisat çerçevesinde bir ürün oluşturmayı hedeflediklerini vurgulayarak, şunları kaydetti:
“Ailemin daha ilkin yapmış olduğu kuru üzüm ihracatından bildiğim üzümlerin çöpü aklıma geldi. Bu çöpler ya toprağa atılıyor ya da hayvan yemi olarak kullanılıyor. Bu tarz şeyleri ekonomiye kazandırmak istedik. Çevremizde bol miktarda bulunan bir ham madde bulunduğunu da değerlendirerek projeye başladık. Fosil kökenli malzemeleri azaltmak istedik projede. Ek olarak döngüsel ekonomiyi gözettik.”
Üzüm poşeti olarak kullanılacak
Kuru üzümün endüstriyel amaçlı paketlenip gönderilmesi esnasında plastik poşetler kullanıldığını aktaran Şentürk, geliştirdikleri ürünü ilk etapta üzüm poşeti olarak değerlendirmek istediklerini dile getirdi.
Şentürk, üzümü kendi çöpünden yapılmış poşetiyle göndereceklerini dile getirerek, “Ticari ürün haline gelip kullanıldığında petrol kaynaklı ürünlere bağımlılık yüzde 20 düşürülmüş olacak. Bu da bir başlangıçtır. Bunu yüzde 30-40 olarak ilerletme hedefimiz var fakat onlar zorlayıcı hedefler, birazcık daha çalışmamız gerekiyor.” dedi.
Üzüm çöpü kullanılarak elde edilmiş poşetin kullanım alanlarının çeşitlenebileceğine değinen Şentürk, “Besin uyumluluğu onaylandı. Şu demek oluyor ki gıdalarda sağlığa zararı dokunan bir tesiri olup olmadığına bakılıyor o testlerde ve onlardan başarıyla geçti. Dolayısıyla besin ya da besin olmayan endüstriyel ürünlerde kullanılabilecek. Bu tarz şeyleri da sektörlere taşımayı düşünüyoruz.” ifadelerini kullandı.
