Sodexo’dan 2021 Analizi: Bakiyeler Ay Ortasında Tükeniyor

Türkiye’de yaşanmış olan ekonomik sıkıntılar, birçok sektöre olduğu şeklinde besin sektörüne de negatif bir halde yansıyor. Son zamanlarda Türk Lirası’nın mühim derecede kıymet kaybetmesi yaşam pahalılığını artırıyor ve ülkedeki insanların besin şeklinde mevzularda sıkıntılar çekmesine, harcamalarının yükselmesine sebep oluyor.

Şimdi de yiyecek kartı hizmeti elde eden şirket Sodexo, 2021 yılının yiyecek ücretlerini ve harcamalarını çözümleme etti. Meydana getirilen araştırmalarda; çalışanların yarısının bakiyesinin ay ortasında bittiği, yiyecek harcamalarında ciddi bir yükselme olduğu ve averaj bir yiyecek için ödenen tutarın önceki yıla bakılırsa %33 artış göstererek 41 TL olduğu ortaya çıkarıldı. Bunun yanı sıra şirket, 2022 senesinde çalışanlara verilmesi ihtiyaç duyulan tutarın günlük 36 TL, aylık ise 1.101 olması icap ettiğini kaydetti.

Türkiye’deki en pahalı ilçenin Karabağlar olduğu ortaya çıktı

Sodexo, kullananların harcamalarını inceledi ve Çekmeköy kazasının İstanbul’da yiyecek yenen en pahalı bölge bulunduğunu tespit etti. Buna ek olarak açıklamalarda, Çekmeköy’de yiyecek için averaj olarak 49 TL harcandığı, Kadıköy ve Sancaktepe’de de pahalı yemekler yendiği ve İstanbul’daki en yüksek fiyat artışının %49 ile Beykoz’da görüldüğü ifade edildi. İzmir’deki araştırmalarda ise Karabağlar’ın 51 TL ile hem İzmir’de hem de Türkiye’de en pahalı yiyecek yenen yer olduğu bulunmuş oldu. Ankara’da da Çankaya’nın 43 TL ile en pahalı ilçe olduğu ve önceki yıla kıyasla %32 fiyat artışı görmüş olduğu açıklamalar içinde yer aldı.

Buna ek olarak şirket, öğle yemeği saatlerinin 12.00 ve 13.00’dan 13.00 ve 14.00 arasına kaydığını, en oldukça harcamanın ise 18.00 ila 20.00 içinde bulunduğunu aktardı. Toplanan verilerde, işverenlerin çalışanlara yiyecek için günlük averaj olarak 25 TL sağlamış olduğu da ortaya çıktı. Sodexo’nun günlük tutarın 36 TL olması icap ettiğini belirtmesi ve ülkede yiyecek için ödenen tutarın 41 TL olması da bu 25 TL’lik ücretin oldukça yetersiz kaldığını gözler önüne sermiş oldu.

Çalışanların bakiyesi ay ortasında bitiyor

Son olarak şirket; mobil ödeme işlemlerinin, tahmin edebileceğiniz şeklinde pandemi sebebiyle, önceki yıllara bakılırsa 4 kat artış gösterdiğini, Türkiye’de en oldukça tüketilen yemeğin daha ilkin de olduğu şeklinde ‘kebap’ bulunduğunu, kebap için de averaj olarak 45 TL harcandığını açıkladı. Sodexo Avantaj ve Ödüllendirme Hizmetleri CEO’su Eda Uluca Özcan da yaptıkları incelemeler ile ilgili şu ifadeleri kullandı:

“Sodexo olarak 2021 yılının sonlarında yaptığımız analizlerde, yiyecek kartı kullanıcılarının yarısından fazlasının ay ortasında bakiyesini tükettiğini gözlemledik. Bu yüzden yapılacak olan artışların hem çalışanlar hem de işverenler tarafınca pozitif karşılanacağını umuyoruz.”