Ülker 2020’yi 9,4 milyar TL ciroyla tamamladı
Ülker Bisküvi’nin 2020 cirosu 9,4 milyar TL, Faiz Amortisman Vergi Öncesi Karı (FAVÖK) 1,6 milyar TL oldu.
Ülker Bisküvi’den Kamuyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) gönderilen açıklamaya nazaran, 2020 senesinde cirosunu 9,4 milyar TL’ye ulaştıran firmanın, FAVÖK’ü yüzde 24,4 artışla 1,6 milyar TL olurken, ihracat ve yurt dışı operasyonlarının oranı ise yüzde 50,1’e terfi etti.
Ülker Bisküvi CEO’su Mete Buyurgan, salgınının yaşandığı süreçte stratejik bir sektör olarak üretimi aralıksız sürdürerek ekonominin çarklarının dönmesine destek olduklarını belirtti.
Bu süreçte önceliklerinin insan sağlığı bulunduğunu aktaran Buyurgan, çalışanlarının ve ailelerinin sağlığı için fabrikalar dahil olmak suretiyle tüm emek harcama alanlarında hijyen tedbirlerini üst düzeyde uyguladıklarını bildirdi.
Buyurgan, Türkiye’deki tüm fabrikalarının Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafınca verilen TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi’ni aldığını belirterek, “Türkiye’de ve etkinlik gösterdiğimiz tüm coğrafyalarda sürdürülebilir büyümemiz devam ediyor. Orta Doğu, Şimal Afrika ve Orta Asya pazarlarında pozisyonumuzu güçlendirdik. Türkiye operasyonları yüzde 18,6, ihracat ve yurt dışı operasyonlarımız 2020’de yüzde 23,4 büyüdü. Orta Asya’ya oluşturulan kapımız Kazakistan’da da satışlarımız üstün dereceli düzeyde arttı.” ifadelerini kullandı.
Tüketicileri inovatif ürünlerle buluşturmaya 2020’de de devam ettiklerini dile getiren Buyurgan, şöyleki devam etti:
“Tüm kategorilerde 70’in üstünde yeni ürünümüz raflarda yerini aldı. Son 3 yılda yeni ürünlerimizin satışın içindeki payını ciddi oranda artırdık. İnovasyonlarımız firmanın büyümesinde itici güçlerden biri haline geldi. 2020 yılının ilk yarısında toplam 7 internasyonal bankanın ve Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası’nın (EBRD) katılımıyla toplam 455 milyon dolar tutarında kredi anlaşması imzaladık. Senenin ikinci yarısında da 1,8 milyar dolar taleple 28 ülkeden 130’dan fazla internasyonal yatırımcının iştirakiyle gerçekleştirdiğimiz 650 milyon dolarlık ilk tahvil ihracıyla, dünyadaki sıkıntılı ekonomik şartlara karşın, şirketimize internasyonal yatırımcılar tarafınca uzun vadeli finansman sağlandı. Bu hem ülkemize hem de şirketimize olan güvenin göstergesi oldu. 2020’yi kuvvetli bir bilanço ve 9,4 milyar TL ciroyla kapatmayı başardık. Konsolide FAVÖK marjımız bundan önceki yıla nazaran yüzde 16,7’den yüzde 17,2’ye ulaştı.”
Yatırımlar devam edecek
Fabrikalarda tesis kurulumu, kapasite artırımı, verimlilik emekleri, üretim hatlarının yenilenmesi benzer biçimde alanlarda devamlı yatırım yapıldığını, israfsız şirket modeliyle çalışırken toplumla, paydaşlarıyla beraber büyümeyi ve güçlenmeyi merkeze alarak etkinlik gösterdiklerini kaydeden Buyurgan, “2020’de 183 milyon TL’lik yatırım yaptık. 2021’de de dijitalleşmenin verdiği güç, yeni yatırımlar ve inovasyonlarla, ülkemizin kalkınma hedeflerine destek olurken bulunduğumuz tüm pazarlarda kuvvetli konumumuzu ve liderliklerimizi devam ettireceğiz. Önceliğimiz faaliyetlerimizin yoğunlaştığı pazarlara daha çok odaklanarak pazar payımızı çoğaltmak.” değerlendirmesini yapmış oldu.
– Sürdürülebilirlik hedefleri uzun vadeli
Buyurgan, firmanın sürdürülebilirlik çalışmalarının gerek ulusal gerekse internasyonal platformlarda takdir gördüğünü belirterek, 2015’ten bu yana Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi’nde, 2016 yılından bu yana da küresel sürdürülebilirlik endeksi FTSE4Good Gelişmekte olan Piyasalar Endeksi’nde yer aldıklarını hatırlattı.
Internasyonal derecelendirme kuruluşu S&P Global tarafınca hazırlanan, sektörlerinde çevre, toplumsal ve yönetişim performansları en iyi şirketlerin listelendiği Kurumsal Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi’nde (The Sustainability Yearbook 2021) yer almanın mutluluğunu yaşadıklarını vurgulayan Buyurgan, dünya genelinde, 61 sektörde 7 bin firmanın değerlendirildiği listede ilk 631 şirket içinde yer aldıklarını, besin ürünleri (food products) kategorisindeki global 20 şirket arasındaki ilk ve tek Türk şirketi olduklarını bildirdi.
Buyurgan, sürdürülebilirlik çalışmalarının uzun vadeli hedeflerle yönetildiğini kaydederek, şunları kaydetti:
“Salgın koşullarında, sürdürülebilirlik mevzusunda bugüne dek attığımız adımların ne kadar kıymetli olduğu bir kez daha anlaşıldı. İklim değişikliği, gıdanın israf edilmemesi ve korunması önceliklerimiz içinde içeriyor. 2014’ten bu yana karbon salım artışı olmadan büyüyoruz. İlk seferde hedeflenen kalitede üretiyor ve kayıpları kaynağında önlemeyi amaçlıyoruz. Sıfır atık hedefiyle çalışıyoruz, 2020 senesinde toplam atıklarımızın yüzde 91’ini geri dönüştürdük. Ham maddelerin yüzde 98,9’unu bitmiş ürüne çevirme oranına ulaştık. Bu oranın besin sektöründe dünya genelinde en iyiler içinde bulunduğunu görüyoruz.”
Sürdürülebilir ambalaj yol haritalarını belirlerken kullandıkları araç-gereç, tedarik şartları ve yetkinliklerinin, fabrikalarındaki dolum hatları ve sevkiyat koşullarının mühim rol oynadığını dile getiren Buyurgan, “Ambalaj malzemesi olarak, kağıttan sonrasında en fazlaca kullandığımız plastik malzemelerde, azaltma çalışmalarımız devam ediyor. 2020 senesinde 660 ton daha azca kağıt, 536 ton daha azca plastik kullandık. 2025 senesinde kullandığımız tüm plastik malzemelerin, geri dönüştürülebilir yada doğada çözünebilir, kompostlanabilir olmasını hedefliyoruz.” ifadelerini kullandı.
