27 Meyve ve Sebzenin Açık Alanda Satışı Yasaklanıyor

Resmi Gazete’de “Sebze ve Meyvelerin Toptan ve Perakende Ticaretinde Uyulması Ihtiyaç duyulan Standartlar Hakkında Bildiri” isminde yeni bir bildiri gösteren Tecim Bakanlığı, sebze ve meyvelerin ambalajlanması, taşınması, depolanması ve perakende satışa sunulması ile ilgili uyulması ihtiyaç duyulan standartları belirledi. Söz mevzusu tebliğin yürürlüğe gireceği tarih ise 1 Temmuz 2022 olacak.

Söz mevzusu tebliğe gore ürünlerin ambalajlanmasında ister tek kullanımlık ister yine kullanılabilir ambalajlar tercih edilebilecek. Yine kullanılabilir ambalajlar her kullanımda besin güvenilirliğine uygun olarak dezenfekte edilecek. 

Soğuk zincire doğal olarak olan 27 ürünün (ahududu, böğürtlen, çilek, dut, erik, Frenk üzümü, incir, kabak çiçeği, kayısı, kızılcık, kiraz, kuşkonmaz, mango, mangostan, mantar, yaban mersini, nekdarin, çarkıfelek, ejder meyvesi, soya filizi, şeftali, Trabzon hurması, üzüm, vişne, yeni dünya ve zerdali) açık alanda satışı yasaklanmış durumda. 

Hem büyük hem de zincir mağazalarda yıl süresince balkabağı, beyaz lahana, karpuz, kavun, kestane, taze mısır, muz, taze nohut, patates, kuru sarımsak, kuru soğan, tatlı patates, üvez, yer elması, yeşil kabuklu fındık, zencefil ve bademin açık alanda satılması özgür olacak.

Greyfurt, limon, mandalina, nar, portakal, turunç, elma, armut ve ayva şeklinde derhal her eve giren meyveler, yalnızca ekim-mart döneminde açık alanda satılabilecek. Soğuk zincire doğal olarak ürünler, soğutulduktan sonrasında paket kullanımına uygun frigorifik araçlarla taşınacak ve büyük mağaza ve zincir mağazalarda kapalı alanların haricinde satılamayacak. Söz mevzusu koşulların ürünlerin haricinde kalan ürünler, belirtilen aylarda negatif hava koşullarından etkilenmeyecek şekilde lüzumlu tedbirlerin alınması kaydıyla kapalı alanların haricinde da satılabilecek.